Dâu tây Đà Lạt (giống Nhật)

Dâu tây Nhật Bản được canh tác tại Đà Lạt, trồng trong môi trường nhà kính với phương pháp sạch, an toàn. Dâu tây giống Nhật Bản cho quả đỏ, mọng nước, hương thơm mùi kẹo ngọt và có vị ngọt thanh đậm đà, khác với tất cả các loại dâu khác đang được trồng tại Đà Lạt và vùng lân cận hiện nay.

Dâu tây giống Nhật Bản trồng nhà kính tại Đà Lạt là giống dâu được yêu thích bậc nhất

Dâu tây Nhật Bản được xem là giống dâu cao cấp hiện nay được trồng tại Đà Lạt. Nếu như trước đây, khi nhắc đến dâu tây, người Việt chỉ nghĩ và biết đến giống dâu Mỹ đá hay New Zealand thì nay: những vườn dâu tây giống Nhật Bản đỏ mọng lại luôn được du khách săn lùng, check-in mỗi lần đặt chân đến xứ sở sương mù.

Dâu được đóng gói cẩn thận, từng trái riêng biệt giúp cho sản phẩm tránh bị dập/vỡ khi di chuyển xa.

Dâu Nhật thực chất là loại trái cây… ngoại lai

Dâu tây giống Nhật Bản được trồng tại Đà Lạt từ khoảng 05 năm gần đây

Mặc dù nổi danh trên toàn thế giới nhưng điều ngạc nhiên nhất là: dâu tây vốn không phải là trái cây bản xứ của Nhật Bản. Vậy nhưng, cũng giống như Ramen và mì Ý – những đặc sản du nhập từ nước ngoài được người Nhật biến hóa thành món ăn quốc hồn quốc túy của riêng mình – dâu tây cũng được người Nhật lai tạo và chăm bón để cho ra đời nhiều giống dâu khác nhau, từ hình dáng cho đến mùi vị.

Loại trái cây được yêu thích nhất tại Nhật Bản:

Dâu tây Đà Lạt giống Nhật Bản được đóng gói cẩn thận, có thể di chuyển xa

Dâu tây Nhật Bản có vẻ ngoài đầy đặn, bóng bẩy và căng tròn, phần thịt mềm mại có thể cắn ngập tận răng cùng vị ngọt ngào đầy mê hoặc lại luôn mọng nước,… Có thể nói, dâu tây là một trong những loại trái cây được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản. Tính đến năm 2013, Nhật Bản là quốc gia có sản lượng sản xuất dâu tây đứng thứ 7 trên Thế giới với gần như toàn bộ sản lượng đều được tiêu thụ trong nước. Bạn có thể thấy loại trái cây này xuất hiện trong mọi lĩnh vực đời sống của người Nhật, từ thực phẩm (đặc biệt là các loại đồ ngọt), cho đến thời trang, văn hóa, phim ảnh, manga, anime,… Món ăn không thể thiếu vào dịp Giáng Sinh tại Nhật Bản chính là bánh kem dâu tươi. Ngoài ra, bánh dày Đại phúc nhân dâu tươi có bọc đậu đỏ (Ichigo Daifuku) cũng là một trong những món ngọt được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản.

Điều thú vị nhất về Dâu tây Nhật Bản là số lượng các giống dâu nhiều đến kinh ngạc với những giống mới được giới thiệu gần như mỗi năm. Trong đó, có cả những giống dâu vô cùng đắt đỏ, chẳng hạn như giống dâu trắng độc đáo có tên gọi “Hatsukoi no Kaori có giá lên đến hơn 200.000VND/trái.

Một số giống dâu nổi tiếng tại Nhật Bản:

Dâu tây được trồng trên khắp đất nước Nhật Bản. Mỗi tỉnh lại có một giống dâu tây khác nhau tạo nên sự đa dạng trên thị trường và đặc thù tùng sản phẩm của từng địa phương. Một số tỉnh thành nổi tiếng nhất về dâu tây tại Nhật Bản là tỉnh Tochigi, Fukuoka, Kumamoto, Nagasaki,…

1) Tochi Otome (tỉnh Tochigi)

(Nguồn ảnh: www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp)

Giống dâu Tochi Otome của tỉnh Tochigi khi chín có màu đỏ tươi, trái tuy nhỏ và thon dài nhưng có hương thơm vô cùng quyến rũ. Tên gọi Tochi Otome mang nghĩa “Tiểu thư vùng Tochigi” phần nào thể hiện được độ yêu mến của người dân vùng Tochigi đối với giống dâu nổi tiếng nhất của mình.

2) Amao (tỉnh Fukuoka)

(Nguồn ảnh: www.fukuoka-now.com)

Tên gọi “Amao” có nghĩa là “Vị vua ngọt ngào”. Giống dâu Amao của tỉnh Fukuoka có hình dáng tròn và kích cỡ lớn gấp 4 – 5 lần giống dâu thông thường. Trung bình dâu Amao có trọng lượng từ 20 đến 30 gram/quả.

3) Hatsukoi no Kaori

(Nguồn ảnh: www.miyoshi-group.co.jp)

Dâu tây Nhật Bản là thành quả của phòng thí nghiệm Miyoshi Agri-Tech Co với màu trắng độc đáo và vị ngọt tuyệt hảo. Đây cũng là một trong những giống dâu quý hiếm tại Nhật Bản nên có giá thành thuộc loại ngất ngưỡng – khoảng hơn 200.000VND/trái. Do tên gọi của nó mang ý nghĩa “Hương vị tình đầu” nên được nhiều người chọn mua làm quà tặng cho người yêu/bạn đời.

Đặt mua dâu tây giống Dâu tây Nhật Bản tại Đà Lạt, liên hệ: 0914.107.107